Par arrêté du ministre de l'agriculture, de l'alimentation, de la pêche, de la ruralité et de l'aménagement du territoire en date du 8 février 2012 :
Sont nommés membres du comité régional des vins, eaux-de-vie et autres boissons alcoolisées pour la région Languedoc-Roussillon de l'Institut national de l'origine et de la qualité pour une durée de cinq ans :

1° En qualité de représentants professionnels
du secteur de la production

M. Bonet (Francis), à Estagel (Pyrénées-Orientales).
M. Bories (Pierre), à Fabrezan (Aude).
Mme Caumette (Nathalie), à Autignac (Hérault).
M. Cavalier (Jean-Benoît), à Vacquières (Hérault).
M. Coste (Philippe), à Peyriac-Minervois (Aude).
M. Daurat-Fort (Jean), à Tuchan (Aude).
M. Fau (Jean), à Magrie (Aude).
M. Foussat (Gilles), à Arzens (Aude).
M. Lautier (Guy), à Puisserguier (Hérault).
M. Martin (Roger), à Causses-et-Veyran (Hérault).
M. Parcé (Marc), à Banyuls-sur-Mer (Pyrénées-Orientales).
M. Vergé (Benoît), à Pezens (Aude).
M. de Volontat (Xavier), à Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse (Aude).

2° En qualité de représentants professionnels
du secteur du négoce

M. Alcouffe (Frédéric), à Nîmes (Gard).
Mme Antech Gazeau (Françoise), à Saint-Martin-de-Villereglan (Aude).
M. Doudon (Patrick), à Perpignan (Pyrénées-Orientales).
M. Dumanois (Daniel), à Perpignan (Pyrénées-Orientales).
M. Girard (Bertrand), à Cognac (Charente).
M. Peyre (Bruno), à Octon (Hérault).
M. Servat (Louis), à Gruissan (Aude).
M. Simonou (Olivier), à Nîmes (Gard).
M. Cavalier (Jean-Benoît) est nommé président du comité régional des vins et eaux-de-vie pour la région Languedoc-Roussillon pour une durée de cinq ans.