Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie du 19 mars 1976. Etendue par arrêté du 21 juin 1978 JONC 28 juillet 1978. - Textes Salaires - Région parisienne Avenant « Salaires» n° 43 du 8 juillet 2008 au 1er août 2008
Aux termes d'une réunion de la commission paritaire régionale en date du 8 juillet 2008 réunie pour examiner notamment la revalorisation du salaire horaire minimum régional à compter du 1er août 2008, il a été décidé ce qui suit.
Le salaire horaire de la région Ile-de-France est fixé ainsi qu'il suit, à partir du 1er août 2008 :
Pour les coefficients allant de 155 à 165, la valeur monétaire du point est fixée à 0,022704 € et la valeur monétaire de la constante est fixée à 5,25288 €.
Pour les coefficients allant de 170 à 500, la valeur monétaire du point est fixée à 0,045009 € et la valeur monétaire de la constante est fixée à 1,583532 €.
Il est créé en Ile-de-France une nouvelle catégorie de personnel, la catégorie « personnel de direction ».
La définition et les coefficients hiérarchiques de la catégorie « personnel de direction » sont les suivants :
Coefficient 320 : attaché de direction demeurant sous la subordination du chef d'entreprise ou d'un directeur d'exploitation et qui organise son travail de manière autonome, gère un établissement (laboratoire et magasin) et supervise le travail de l'ensemble des salariés sous la direction du chef d'entreprise ou gère un service administratif au sein de l'entreprise.
Coefficient 500 : directeur d'exploitation qui gère le ou les établissements et supervise le travail de l'ensemble des salariés de l'entreprise.
En application de l'article 1er, le salaire horaire minimum de la région Ile-de-France à partir du 1er août 2008 est de :
Personnel de fabrication
(En euros.)
| COEFFICIENT | SALAIRE HORAIRE |
|---|---|
| 155 | 8,77 |
| 160 | 8,89 |
| 170 | 9,24 |
| 175 | 9,46 |
| 185 | 9,91 |
| 190 | 10,14 |
| 195 | 10,36 |
| 240 | 12,39 |
Personnel de vente
(En euros.)
| COEFFICIENT | SALAIRE HORAIRE |
|---|---|
| 155 | 8,77 |
| 160 | 8,89 |
| 165 | 9,00 |
| 170 | 9,24 |
| 175 | 9,46 |
| 180 | 9,69 |
| 185 | 9,91 |
| 190 | 10,14 |
Personnel de service
(En euros.)
| COEFFICIENT | SALAIRE HORAIRE |
|---|---|
| 155 | 8,77 |
| 160 | 8,89 |
| 170 | 9,24 |
Personnel de direction
(En euros.)
| COEFFICIENT | SALAIRE HORAIRE |
|---|---|
| 320 | 15,99 |
| 500 | 24,09 |
Le présent accord entrera en vigueur à compter du 1er août 2008.
Les parties soussignées solliciteront l'extension du présent accord auprès du ministère du travail, des relations sociales, de la famille et de la solidarité.
